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了解德国葡萄酒,从13个产区开始
浅析温度对于葡萄酒的影响
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
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资讯
2024-04-28 20:24
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员
2024-04-28 20:04
AOC代表的是品质还是价格?
摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。
2024-04-28 19:50
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
2024-04-28 19:50
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。
2024-04-28 19:47
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
2024-04-28 19:46
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
2024-04-28 19:40
不一样的美酒,不一样的意式风情
摘要: 在意大利这个唯美而古老的国度,葡萄酒文化历史悠久,古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。
2024-04-28 19:27
不一样的美酒,不一样的意式风情
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2024-04-28 19:27
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
2024-04-28 19:10
2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?
摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。
2024-04-28 19:00
澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
摘要: 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区,由凯文·米歇尔于1997年建立,被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”,出产的葡萄酒好评如潮
2024-04-28 18:36
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
2024-04-28 18:30
南北罗讷河谷葡萄园品种对比:百花争艳VS独领风骚
摘要: 以蒙特利马尔镇为界,罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种,酿造出众多世界顶级佳
2024-04-28 18:22
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
2024-04-28 18:16
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你?
2024-04-28 18:11
葡萄酒界的专家级网站
摘要: 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识,以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站,供各位葡萄酒爱好者参考学习。
2024-04-28 17:58
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
2024-04-28 17:50
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
2024-04-28 17:47
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。
2024-04-28 17:42
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
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